Gurkemeje: virkning, sikker dosis og valg af tilskud

Kort fortalt

• Hvad det er: et krydderi af malet gurkemejerod, med kun få procent curcumin. På engelsk hedder det turmeric.
• Hvad det kan: forskningen viser en beskeden, kortvarig smertelindring ved knæartrose i studier af lav kvalitet. For alt andet er evidensen for svag til at konkludere noget.
• Sikkerhed: hold dig under ADI på 3 mg curcumin pr. kg kropsvægt om dagen. Leverskader er rapporteret, især med produkter, der øger optagelsen. Tal med lægen, hvis du er gravid, ammer eller tager medicin.
• Valget: de økologiske kapsler med malet rod holder sig klart under ADI. Curcumin + ingefær 500 mg giver omkring 475 mg curcuminoider om dagen og overskrider ADI for de fleste voksne.

Hvad er gurkemeje?

Gurkemeje (Curcuma longa) er en plante i ingefærfamilien. Det er jordstænglen, den underjordiske stængel, der tørres og males til det gule krydderi. Ifølge Kræftens Bekæmpelse kaldes gurkemeje også indisk safran, og det er den største bestanddel af karry.

Gurkemeje på engelsk hedder turmeric, og det er det ord, du møder i de fleste studier og i engelsksprogede produktbeskrivelser.

Det gule farvestof hedder curcumin. Det hører til en gruppe stoffer, der kaldes curcuminoider, og det er dem, man tilskriver de helbredsvirkninger, der bliver undersøgt, skriver det amerikanske NIH-center for komplementær og integrativ sundhed (NCCIH). Ifølge den tyske risikovurderingsinstitution BfR indeholder gurkemejeroden omkring 1-5 % curcuminoider, og curcumin udgør cirka 75-80 % af dem.

Curcumin bruges også som gul farve i fødevarer under navnet E 100. Det udvindes af gurkemejerod og skal ifølge DTU Fødevareinstituttets risikovurdering indeholde mindst 90 % curcuminoider.

Gurkemejepulver eller tilskud: hvad er forskellen?

Gurkemejepulver fra krydderihylden er malet rod. En analyse af 28 krydderiprodukter fandt i gennemsnit 3,14 vægtprocent curcumin i rent gurkemejepulver, mens karrypulver indeholdt relativt lidt, og mængden svingede meget (Tayyem m.fl. 2006). Pulveret er fint i maden, men det giver ikke meget curcumin pr. gram.

Tilskud findes i to grundtyper, og forskellen er stor:

• Malet rod i kapsler: det samme slags pulver som krydderiet, bare doseret. Med 1-5 % curcuminoider giver 1.000 mg pulver omkring 10-50 mg curcuminoider.
• Standardiseret ekstrakt: et koncentrat, hvor andelen af curcuminoider er oplyst, typisk 95 %. Her giver 500 mg ekstrakt omkring 475 mg curcuminoider, altså 19 til 95 gange så meget pr. gram som malet rod.

Der findes også ekstrakter, hvor kun et ekstraktforhold som 35:1 er oplyst. Det fortæller, hvor meget rå rod ekstraktet svarer til, men ikke hvor meget curcumin der er tilbage. Det vender vi tilbage til, når vi ser på etiketterne.

Hvad er gurkemeje godt for ifølge forskningen?

Det ærlige svar er, at ingen ved det med sikkerhed endnu. NCCIH skriver, at vi ikke ved nok til endegyldigt at konkludere, om gurkemeje eller curcumin gavner noget helbredsformål. Det område, hvor evidensen er bedst, er knæsmerter ved slidgigt (knæartrose), og her kalder NCCIH den indledende evidens positiv, men efterlyser studier af højere kvalitet.

Knæartrose: lovende tal, svage studier

• 15 forsøg, 1.670 patienter: en metaanalyse fandt, at curcuminoider lindrede smerte og forbedrede funktion bedre end placebo og ikke var ringere end gigtpiller af typen NSAID (fx ibuprofen). Forfatterne understreger, at studierne var af lav kvalitet og meget forskellige, og at effekten kun er vist på kort sigt (Feng m.fl. 2022).
• 11 forsøg, 1.258 deltagere: ingen forskel i smertelindring mellem mindst 1.000 mg og under 1.000 mg curcumin om dagen (Hsiao m.fl. 2021).
• 10 forsøg, 786 patienter: en nyere metaanalyse målt over 4-6 uger fandt mere smertelindring end placebo og ingen ringere effekt end NSAID på et samlet mål for smerte, stivhed og funktion (WOMAC) (Hidayat m.fl. 2025).
• Ét randomiseret forsøg med 70 deltagere: efter 12 uger havde gruppen med gurkemejeekstrakt 9,1 mm mindre knæsmerte på en skala fra 0 til 100 mm end placebogruppen. Ekstraktet ændrede ikke væske og betændelse i knæet målt med MR og heller ikke brusken. Forsøget var lille og kort og delvist betalt af ekstraktproducenten (Wang m.fl. 2020).

Læg mærke til, hvad der blev undersøgt: koncentrerede curcuminoider og ekstrakter, ikke en krydderimængde. Hsiao-analysens skillelinje på 1.000 mg om dagen er knap fem gange den grænse for dagligt indtag, som myndighederne bruger for en voksen på 70 kg. Mere om den grænse nedenfor.

Kræft

Kræftens Bekæmpelse skriver, at ingen studier har fundet bedre prognose hos kræftpatienter, der tager curcumin. Er du i kræftbehandling, er det vigtigste at vide, at curcumin kan påvirke medicinen (se afsnittet om sikkerhed).

Inflammation, hud, fordøjelse og resten

Ud over knæartrose nævner NCCIH to områder med indledende forskning: gurkemeje eller curcumin kan måske forbedre nogle mål ved fedtlever (NAFLD), men det er uklart hvilke, og kan måske dæmpe betændelse i mundslimhinden under kræftbehandling. For andre tilstande er der ifølge NCCIH ikke nok evidens til at konkludere noget. WeightWorld markerer selv sine udsagn om led, fordøjelse og antioxidanter med “Anprisning under godkendelse af EFSA” på produktsiden for Gurkemeje Gummies. Det betyder, at udsagnene ikke er godkendt, så læs dem som markedsføring, ikke som dokumentation.

Optagelse: hvorfor der er sort peber i

Kroppen nedbryder curcumin hurtigt, og ifølge Kræftens Bekæmpelse er forskningen derfor interesseret i modificerede udgaver, der bedre modstår nedbrydningen. Den mest kendte genvej er piperin fra sort peber.

• Det klassiske forsøg: hos raske frivillige gav 2 g curcumin alene ingen eller meget lave mængder i blodet. Med 20 mg piperin samtidig steg biotilgængeligheden omkring 20 gange (Shoba m.fl. 1998). Forsøget målte blodkoncentration, ikke om nogen fik det bedre.
• Forbeholdet: BfR skriver, at piperins effekt varierer meget med dosis og blandingsforhold, at højere optagelse også kan betyde højere giftighed, og at isoleret eller beriget piperin ikke bør overstige 2 mg om dagen for en voksen.
• I praksis: alle fem af WeightWorlds gurkemejeprodukter indeholder sort peber, men ingen af dem oplyser, hvor meget piperin der er i.

Bedre optagelse er altså ikke kun en fordel. Det er netop produkter med øget biotilgængelighed, der går igen i rapporterne om leverskader.

Hvor meget gurkemeje om dagen?

Det vigtigste tal at kende er ikke en anbefalet dosis, men en øvre grænse. EFSA og FAO/WHO’s ekspertkomité JECFA har fastsat en acceptabel daglig indtagelse (ADI) for curcumin på 3 mg pr. kg kropsvægt pr. dag. Grænsen gælder summen af curcumin fra alle kilder, hver dag hele livet, og den bygger på nedsat vækst hos rotteunger i et forsøg over to generationer med en sikkerhedsfaktor på 100 (DTU Fødevareinstituttet 2018). BfR bruger samme grænse, men skriver, at den måske skal sættes lavere for produkter med øget optagelse, fx tilsat piperin, og at det må vurderes for det enkelte produkt.

For en voksen på 70 kg giver det 210 mg om dagen. Du får allerede lidt fra kosten: ifølge DTU i gennemsnit 21 mg og op til 70 mg om dagen for dem, der får mest. Derfor er der plads til mindre fra et tilskud:

Kilde: DTU Fødevareinstituttets tabel 2. Beregningen forudsætter, at du kun tager ét tilskud med curcumin om dagen. DTU vurderer kvinder i den fødedygtige alder (18-45 år) som den mest følsomme voksne gruppe: 300 mg om dagen fra et tilskud overskrider klart ADI, og DTU kan ikke afvise en sundhedsmæssig bekymring.

Brug regneren til at finde din egen grænse:

Curcumin-regneren

Hvor meget af din ADI bruger en dagsdosis?

Skriv din vægt, vælg hvor meget curcumin du får fra maden, og vælg en bøtte. Du ser din ADI for curcumin, hvor meget plads der er tilbage til et tilskud, og hvor stor en del af pladsen dagsdosen bruger.

Alle fem bøtter for en voksen på 70 kg

Voksen på 70 kg med gennemsnitligt indtag fra maden: ADI 210 mg, maden giver 21 mg, plads til tilskud 189 mg om dagen.

Bøtte	Dagsdosis	Curcuminoider pr. dag	Andel af 189 mg	Vurdering
WeightWorld Curcumin 500 mg	1 kapsel	475 mg	251 %	Over ADI ved daglig brug
WeightWorld Økologisk Gurkemeje	2 kapsler	14-72 mg, typisk ca. 45 mg	8-38 %	Under ADI
WeightWorld Økologisk Gurkemeje 505 mg	1 kapsel	5-24 mg, typisk ca. 15 mg	3-13 %	Under ADI
WeightWorld Gurkemeje 3200 mg	2 kapsler	ikke oplyst, højst 57 mg (hele ekstraktets vægt, en øvre grænse, ikke et skøn)	–	Kan ikke beregnes
WeightWorld Gurkemeje Gummies	1 vingummi	ikke oplyst	–	Kan ikke beregnes

Forudsætninger og kilder

• ADI for curcumin er 3 mg pr. kg kropsvægt om dagen (EFSA og JECFA), som DTU Fødevareinstituttet gengiver i sin risikovurdering fra 2018. ADI er den mængde, man kan indtage hver dag hele livet uden at det giver en sundhedsrisiko, og den gælder curcumin fra mad og tilskud tilsammen.
• Fra maden får danske voksne i gennemsnit 0,3 mg curcumin pr. kg om dagen, og dem med det højeste indtag (95-percentilen) 1,0 mg pr. kg (EFSA 2014, gengivet af DTU 2018). Regneren antager én dagsdosis af ét tilskud.
• DTU vurderer kvinder mellem 18 og 45 år og børn som de mest følsomme grupper. WeightWorlds bøtter er ifølge butikken ikke beregnet til personer under 18 år.
• Tallene for bøtterne er WeightWorlds egne oplysninger fra produktsiderne 21.10.2026, ikke vores analyse. Hvor kun mængden af malet gurkemeje er oplyst, regner vi med 1-5 % curcuminoider (BfR 2021) og typisk 3,14 % (Tayyem m.fl. 2006).
• Regneren er ikke lægefaglig rådgivning. Tager du medicin, er du gravid eller ammer du, eller har du problemer med leveren eller galden, så tal med din læge eller dit apotek.

Kilder

• DTU Fødevareinstituttet (2018): Risikovurdering af curcumin i kosttilskud
• BfR (2021): Curcumin in food supplements: Acceptable daily intake may be exceeded
• Tayyem m.fl. (2006): Curcumin content of turmeric and curry powders

Regneren viser kun bøtter fra WeightWorld, som sitet samarbejder med.

Regnestykket er enkelt, hvis du vil gøre det selv:

1. Din ADI = 3 mg × din vægt i kg. Ved 60 kg er det 180 mg, ved 80 kg 240 mg og ved 90 kg 270 mg.
2. Standardiseret ekstrakt = mg ekstrakt × andelen af curcuminoider. 500 mg med 95 % giver 475 mg.
3. Malet rod (skøn) = mg pulver × 1-5 %, med cirka 3 % som typisk værdi.

ADI er en grænse for livslangt dagligt indtag, ikke en giftgrænse, hvor man bliver syg dagen efter. Men den er det bedste mål, vi har, og den er grunden til, at mere ikke automatisk er bedre.

Er gurkemeje sikkert? Bivirkninger, lever, medicin og graviditet

Almindelig gurkemeje eller curcumin, der ikke er lavet til at øge optagelsen, er ifølge NCCIH sandsynligvis sikkert i anbefalede mængder i op til 2-3 måneder. De bivirkninger, NCCIH nævner, er kvalme, opkast, sure opstød, mavebesvær, diarré og forstoppelse. Kræftens Bekæmpelse nævner også mavesmerter og allergisk udslæt. Alle fem WeightWorld-produkter indeholder sort peber, som kan øge optagelsen, så NCCIH’s vurdering dækker dem ikke nødvendigvis.

Leveren

Leverskade er rapporteret hos personer, der har taget curcuminprodukter med øget biotilgængelighed. Får du træthed, kvalme, dårlig appetit, mørk urin eller gulsot, så stop med det samme og kontakt din læge, skriver NCCIH.

• Det amerikanske forskningsnetværk for lægemiddelfremkaldt leverskade (DILIN) har beskrevet 10 tilfælde knyttet til gurkemeje. 5 blev indlagt, og 1 døde af akut leversvigt. Skaden kom typisk efter 1-4 måneder, 3 af 7 analyserede produkter indeholdt også piperin, og 7 af de 10 havde vævstypen HLA-B*35:01 (Halegoua-DeMarzio m.fl. 2023).
• I Toscana blev 7 tilfælde af akut leverbetændelse knyttet til gurkemejetilskud, alle med høj dosis og høj biotilgængelighed. De fleste kom sig, da de stoppede (Lombardi m.fl. 2021).
• BfR skriver, at mulige leverskader mest er set ved indtag over ADI, men i enkelte tilfælde også ved lavere doser, muligvis fordi produkterne øgede optagelsen.

Medicin

Kosttilskud kan ændre, hvordan kroppen optager og omsætter medicin, så den virker dårligere eller kraftigere. Fødevarestyrelsen råder dig til at fortælle lægen om tilskuddet og henviser til Lægemiddelstyrelsens interaktionsdatabase på medicinkombination.dk.

• Blodfortyndende medicin: Fødevarestyrelsen nævner ingefær blandt de tilskud, du skal være særligt varsom med, hvis du får warfarin. Gurkemeje står ikke på listen, men alle fem WeightWorld-produkter indeholder ingefær.
• Kræftbehandling: curcumin påvirker de enzymer, der nedbryder medicin. Ifølge Kræftens Bekæmpelse kan det øge effekten af kemoterapien paclitaxel og muligvis nedsætte effekten af blandt andet camptothecin, chlormethin og doxorubicin. Fortæl din læge, hvis du tager curcumin under kræftbehandling.

Stop aldrig ordineret medicin for at prøve gurkemeje i stedet.

Gravid, ammende og børn

• Graviditet: NCCIH skriver, at gurkemejetilskud under graviditet kan være usikkert. Kvinder i den fødedygtige alder er også den gruppe blandt voksne, DTU vurderer som mest følsom.
• Amning: der vides kun lidt om mængder over det, man får fra almindelig mad.
• Børn: grænsen er langt lavere for børn, som tabellen ovenfor viser. WeightWorld skriver selv, at kapslerne ikke er beregnet til personer under 18 år. Vingummierne må ifølge butikken ikke gives til børn under 4 år, men da curcuminindholdet ikke er oplyst, kan ingen regne ud, om de holder sig under børns grænse. Spørg lægen først.

Sådan vælger du mellem WeightWorlds fem bøtter

Alle fem produkter er fra WeightWorld og var på lager 21.10.2026. De ligner hinanden på hylden, men de giver meget forskellige mængder curcumin.

Hvad betyder mg-tallet på etiketten?

Tallet i produktnavnet er ikke det samme på tværs af bøtterne:

• Økologisk Gurkemeje, 180 kapsler: ingen mg i navnet. De 1.440 mg i næringstabellen er den faktiske vægt af gurkemejepulver i to kapsler.
• Økologisk Gurkemeje 505 mg, 365 kapsler: 505 mg er den faktiske vægt af pulveret i én kapsel (480 mg gurkemeje, 20 mg ingefær og 5 mg sort peber).
• Gurkemeje 3200 mg: 3.200 mg er ikke vægten i kapslerne. Det er summen af den rå rod, ekstrakterne svarer til (2.000 mg gurkemeje, 1.000 mg ingefær og 200 mg sort peber). Den faktiske ekstraktvægt er omkring 121 mg pr. dagsdosis, heraf 57,14 mg gurkemejeekstrakt (35:1).
• Curcumin + ingefær 500 mg: 500 mg er den faktiske vægt af ekstraktet, og med 95 % curcuminoider giver det omkring 475 mg curcuminoider.
• Gurkemeje Gummies 2100 mg: 2.100 er gurkemeje (2000) plus ingefær (100), efter alt at dømme omregnet til råvare som på 3200 mg-bøtten. Hvor meget ekstrakt der faktisk er i en vingummi, er ikke entydigt oplyst.

Indhold og curcumin pr. dag

Skønnene for malet rod bygger på BfR’s interval på 1-5 % curcuminoider og Tayyem-analysens gennemsnit på 3,14 %. WeightWorld oplyser ikke curcuminindholdet for nogen af de to økologiske bøtter, og produkterne er ikke analyseret af os.

Ingefær, peber og pris

Pris pr. dag er prisen for én bøtte delt med antallet af dagsdoser, uden fragt og uden mængderabat.

Vores vurdering, bøtte for bøtte

Til de fleste: Økologisk Gurkemeje, 180 kapsler. Det er malet økologisk rod med ingefær og sort peber, og selv med det højeste skøn ligger dagsdosen et godt stykke under ADI. Du får ikke de curcuminmængder, knæforsøgene brugte, men du holder dig inden for den grænse, myndighederne bruger. Indeholder ingefær, så tal med lægen, hvis du får blodfortyndende medicin.

En bøtte med 180 kapsler af økologisk, malet gurkemejerod tilsat ingefær og sort peber. Næringsindholdet på produktsiden angiver en dagsdosis på 2 kapsler med 1.440 mg økologisk gurkemejepulver, 60 mg økologisk ingefærpulver og 20 mg økologisk sort peberpulver. Kapselskallen er hydroxypropylmethylcellulose, så produktet er uden gelatine.

Det er pulver af hele roden, ikke et ekstrakt, og WeightWorld oplyser ikke, hvor meget curcumin kapslerne indeholder. Malet gurkemeje indeholder typisk få procent curcuminoider, så den daglige mængde curcumin er lav sammenlignet med et standardiseret curcuminekstrakt. Med 2 kapsler om dagen rækker bøtten til 90 dage.

Passer til dig, der vil have gurkemeje i kapselform svarende til en kryddermængde, fremfor et koncentreret ekstrakt. Butikken skriver selv, at produktet ikke er beregnet til personer under 18 år, og at man bør tale med lægen ved graviditet, amning eller medicinbrug.

Pris hos WeightWorld 21.10.2026: 175 kr. (1,94 kr. pr. dag), på lager.

Kilde: produktsiden hos WeightWorld

Curcuminoider pr. dag · 2 kapsler 14-72 mg skøn

Under ADI · 8-38 % af pladsen for en voksen på 70 kg (189 mg)

Se prisen hos WeightWorld

Når den laveste pris pr. dag betyder mest: Økologisk Gurkemeje 505 mg, 365 kapsler. Samme type pulver, én kapsel om dagen og 0,67 kr. pr. dag. Til gengæld er dagsdosen en tredjedel af 180-kapsel-bøttens, så du får mindre gurkemeje.

Samme type indhold som WeightWorlds økologiske gurkemejekapsler, men med én kapsel om dagen og 365 kapsler i bøtten. Ifølge næringsindholdet på produktsiden indeholder hver kapsel 480 mg økologisk gurkemejepulver, 20 mg økologisk ingefærpulver og 5 mg økologisk sort peberpulver, i alt 505 mg.

Det er malet rod og ikke et ekstrakt, og curcuminindholdet er ikke oplyst. Dagsdosen er en tredjedel af de 1.440 mg, som 180-kapsel-varianten giver med to kapsler, så du får mindre gurkemeje pr. dag, men til den laveste pris pr. dag i WeightWorlds udvalg.

Passer til dig, der vil have en lav, fast dagsdosis gurkemeje og hellere vil købe én bøtte om året. Butikken skriver, at produktet ikke er beregnet til personer under 18 år, og anbefaler at tale med lægen ved graviditet, amning eller medicinbrug.

Pris hos WeightWorld 21.10.2026: 245 kr. (0,67 kr. pr. dag), på lager.

Kilde: produktsiden hos WeightWorld

Curcuminoider pr. dag · 1 kapsel 5-24 mg skøn

Under ADI · 3-13 % af pladsen for en voksen på 70 kg (189 mg)

Se prisen hos WeightWorld

Kun efter en samtale med lægen: Curcumin + ingefær 500 mg. Det er det eneste af de fem produkter, hvor curcuminindholdet kan regnes præcist ud, og det ligner mest de koncentrerede curcuminoider, knæforsøgene brugte. Men én kapsel giver omkring 475 mg curcuminoider, over ADI på 210 mg for en voksen på 70 kg. Først ved en kropsvægt omkring 158 kg ligger dosen inden for ADI. Peberekstraktet øger desuden optagelsen med en ukendt mængde piperin.

Et standardiseret curcuminekstrakt i stedet for malet rod. Ifølge produktsiden er dagsdosen 1 kapsel med 500 mg gurkemejeekstrakt (50:1) med 95 % curcuminoider, 20 mg sort peberekstrakt (30:1) og 20 mg ingefærrodspulver. Bøtten indeholder 180 kapsler, så den rækker til 180 dage.

Regnet ud fra butikkens egne tal giver én kapsel cirka 475 mg curcuminoider (500 mg × 95 %). Det er mere end den acceptable daglige indtagelse (ADI) på 3 mg pr. kg kropsvægt, som EFSA har fastsat, og som for en voksen på 70 kg svarer til 210 mg om dagen fra alle kilder. Hvor meget piperin peberekstraktet giver, er ikke oplyst.

Passer kun til dig, der bevidst vil have et koncentreret curcuminprodukt og har talt med din læge om dosis. Butikken skriver selv, at det ikke er beregnet til børn og unge under 18 år, og at gravide, ammende og personer, der tager medicin, bør rådføre sig med lægen først.

Pris hos WeightWorld 21.10.2026: 199 kr. (1,11 kr. pr. dag), på lager.

Kilde: produktsiden hos WeightWorld

Curcuminoider pr. dag · 1 kapsel 475 mg deklareret

Over ADI ved daglig brug · 251 % af pladsen for en voksen på 70 kg (189 mg)

Se prisen hos WeightWorld

Billigst pr. bøtte: Gurkemeje 3200 mg. 129 kr. for bøtten, men 2,15 kr. pr. dag, fordi den kun rækker 60 dage. Det store tal på etiketten siger intet om curcuminindholdet, som ikke kan beregnes.

120 kapsler med ekstrakter af gurkemeje, ingefær og sort peber. Dagsdosen er 2 kapsler, og ifølge næringsindholdet på produktsiden indeholder den 57,14 mg gurkemejeekstrakt (35:1), 43,48 mg ingefærrodsekstrakt (23:1) og 20 mg sort peberekstrakt (10:1). Produktsiden omregner det til 2.000 mg gurkemeje, 1.000 mg ingefær og 200 mg sort peber, og det er de omregnede tal, der giver navnet 3200mg.

Tallet 3.200 mg er altså mængden af rå rod, ekstraktet svarer til, ikke vægten i kapslerne. Hverken andelen af curcuminoider i ekstraktet eller indholdet af piperin fra peberen er oplyst. Øvrige ingredienser er brunt rismel, siliciumdioxid og en vegetabilsk kapselskal (HPMC). Bøtten rækker til 60 dage.

Passer til dig, der vil have den billigste bøtte i WeightWorlds gurkemejeudvalg og ikke har brug for at kende curcuminindholdet præcist. Butikken skriver, at produktet ikke er beregnet til personer under 18 år, og anbefaler at kontakte sundhedsfagligt personale ved graviditet, amning eller medicinbrug.

Pris hos WeightWorld 21.10.2026: 129 kr. (2,15 kr. pr. dag), på lager.

Kilde: produktsiden hos WeightWorld

Curcuminoider pr. dag · 2 kapsler ikke oplyst, højst 57 mg

Kan ikke beregnes

Se prisen hos WeightWorld

Hvis du ikke kan sluge kapsler: Gurkemeje Gummies. Én vingummi med citronsmag om dagen, vegansk og omkring 8 kalorier. De første ingredienser er sukker, dextrose og glukosesirup, curcuminindholdet er ukendt, og de er de dyreste pr. dag. Holder du igen med sukker eller har diabetes, er kapslerne et bedre valg.

Vingummier med citronsmag til dig, der ikke kan lide at sluge kapsler. Dagsdosen er 1 vingummi, og bøtten har 90 stk. Næringsindholdet på produktsiden angiver gurkemejeekstrakt 2000 (20:1), ingefærrodsekstrakt 100 (10:1) og sort peberekstrakt 1000 (10:1); butikken lægger dem sammen til 2.100 mg i produktnavnet.

Tallene er omregnet til mængden af rå rod og peber, ikke den faktiske vægt af ekstrakt i en vingummi, og curcuminindholdet er ikke oplyst. Vingummierne er veganske, men de første ingredienser er sukker, dextrose og glukosesirup; butikken oplyser cirka 8 kalorier pr. dagsdosis. Ifølge produktsiden må de ikke gives til børn under 4 år.

Passer til dig, der foretrækker en vingummi frem for kapsler og accepterer lidt sukker. Har du diabetes eller holder igen med sukker, er kapslerne et bedre valg.

Pris hos WeightWorld 21.10.2026: 195 kr. (2,17 kr. pr. dag), på lager.

Kilde: produktsiden hos WeightWorld

Curcuminoider pr. dag · 1 vingummi ikke oplyst

Kan ikke beregnes

Se prisen hos WeightWorld

Ofte stillede spørgsmål

Kan man tage gurkemeje hver dag?

ADI er netop en grænse for dagligt indtag hele livet, så holder du dig under 3 mg curcumin pr. kg kropsvægt, er du inden for det, myndighederne regner med. NCCIH vurderer almindeligt formuleret gurkemeje, uden noget der øger optagelsen, som sandsynligvis sikker i anbefalede mængder i op til 2-3 måneder; for længere brug siger NCCIH ikke noget. Leverskaderne i det amerikanske DILIN-netværk kom typisk efter 1-4 måneder, så hold øje med symptomerne undervejs.

Er gurkemeje godt for leveren?

Det er ikke afklaret. NCCIH skriver, at indledende forskning tyder på, at gurkemeje eller curcumin måske kan forbedre nogle mål ved fedtlever (NAFLD), men at det er uklart hvilke. Samtidig går bekymringen den anden vej: der er rapporteret leverskader hos personer, der har taget gurkemeje- og curcumintilskud, især produkter med øget optagelse og høj dosis. Har du en leversygdom, så tal med lægen, før du tager et tilskud.

Må man tage gurkemeje, når man er gravid?

Gurkemeje som krydderi i maden er almindelig kost. Som tilskud kan det ifølge NCCIH være usikkert under graviditet, og DTU vurderer kvinder i den fødedygtige alder som den mest følsomme gruppe blandt voksne. WeightWorld skriver selv, at gravide og ammende bør tale med lægen først.